Kulinarika
 

Ali kostanj res redi?

9. 10. 2022; 13.00
Avtor: Vesna M.
pečen kostanj

Pečen kostanj, lupina prerezana po širini trebuščka. foto: Pixabay

Ja, kostanj vsekakor redi. Če morate torej paziti, kaj se znajde na vašem krožniku, potem bodite pri zobanju kostanja kar lepo zmerni. Lahko pa posežete tudi po triku, ki bo zmanjšal glikemični indeks kostanja. Hmmm, sliši se zanimivo, kajne?

Ste si v teh dneh večkrat privoščili pečen kostanj in sladek mošt ali domač jabolčni sok? Potem ste nemara opazili, da ste pridelali kakšen dodaten kilogram ali dva. In da boste vedeli, slednje ni prav nič čudno, saj ste zaužili pravo kalorijsko bombo.

Za primerjavo, 100 g pečenega kostanja vsebuje 245 kalorij. Če se kostanju vseeno ne morete upreti, bo vsekakor bolje, če si pripravite kuhane plodove. Kuhan kostanj namreč vsebuje okoli 170 kalorij, kar je precej manj od pečenega.

Vam pa lahko zaupamo že nekoliko pozabljen trik, s katerim lahko glikemični indeks kostanja skoraj razpolovite! Vse kar morate storiti je, da si poleg slastnih plodov privoščite še mlečni napitek - včasih so denimo poleg kostanja pili mleko, posežete pa lahko tudi po jogurtu.

Tako boste zmanjšali vpliv sladkorja na telo in se - če gre verjeti prehranskim strokovnjakom, ne boste zredili. No, da kostanj in jabolčni sok pošteno redita, sem že preverila, saj sem po petdnevnem večernem zobanju pridelala tri kilograme. Uh, boleče! Naslednjič si za večerjo privoščim kozarec navadnega jogurta. Brez kostanja.

Koliko kalorij ima kostaj?

Koliko kalorij ima kostaj? foto: Pixabay

prejšnji članek
Spoznajte zdravilne koristi kurkume in zanimive možnosti uporabe
Zdravje
Spoznajte zdravilne koristi kurkume in zanimive možnosti uporabe
naslednji članek
Dejan Krajnc v mladosti debelušen zaradi številnih obrokov
Svet slavnih
Dejan Krajnc v mladosti debelušen zaradi številnih obrokov
#nasazenazenska
nasazenazenska

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.