bik, polzela Svet24.si

FOTO: Podivjan bik v Polzeli poškodoval tri ...

dominik branimir bilobrk Svet24.si

Je pogrešani 24-letnik poskušal preplavati ...

ilka hamer Svet24.si

Ilka pogumno stopila pred kamere in navdušila

jansa kucan slapar zupan jadrnica sinji galeb 1993 bobo 4 Reporter.si

Našli smo fotografije, ki dokazujejo, da je ...

ivan kenda-pl Necenzurirano

Dopoldne je šef občinske uprave, popoldne dela ...

stanka Njena.si

Se bo Stanka vrnila na Kmetijo?

Andrea Massi Tina Maze športnik leta 2015 Ekipa24.si

Pester večer Tine MAZE, ki je zaradi ODBOJKE ...

Sladki krompir je najlažje gojiti na grebenih
| K.M.

Sladki krompir je najlažje gojiti na grebenih

sladki krompir, ARHIV

Od manj znanih gomoljnic je pri nas še najbolj znan sladki krompir. Ga uživate ali celo gojite?

»Sladek krompir ali batata dobro uspeva pri nas. Na slovenskih kmetijah ga vse pogosteje gojijo. Barva gomoljev sladkega krompirja je odvisna od sorte. Gomolji so vijolične, roza, oranžne, jajčno rumene barve, tudi večbarvni. Okus se razlikuje glede na sorto. Pri nas se dobi sorte z oranžno, vijolično in belo sredico. Najlažje ga je gojiti na grebenih, kot navadni krompir. Zemlja mora biti dobro pognojena, potrebuje rahla, globoka tla in precej vlage. Zemljo pognojimo s kompostom. Sadimo ga maja, pobiramo septembra in oktobra. Edina težava so glodavci, ki ga obožujejo. Sladki krompir oziroma batata, ki velja za lahko prebavljivo živilo, je bogat z betakaroteni, natrijem in kalijem. Uživamo surovega, kuhanega ali pečenega, uporablja se celo za sladice,« je povedal Jernej Mazej.