Če ste utrujeni in brez energije, preizkusite slasten začimbni čaj, ki vas bo v trenutku postavil nazaj na noge.

Recept: 1 jedilno žlico kardamoma in sveže naribanega ingverja, majhno cimetovo palčko in 2 nageljnovi žbici pustite v 1/4 l vode vreti 15 minut. Precedite in popijte.

Iz muškatnega oreščka in cimeta si lahko pripravite odlično začimbno mleko, ki razvaja vaša čutila. Segrejte 1 liter mleka in mu tik red zavretjem primešajte 1 žlico začimb.

Že v 12. stoletju so zdravilci ljudem priporočali takšne napitke iz začimb, saj so vedeli, da janež, cimet in klinčki preženejo grenkobo srca in osrečijo dušo.