Žiranti Jorg Zupan, Mojca Trnovec in Uroš Štefelin pravijo, da se jih otroci za zdaj ne bojijo. foto: Pop TV
V novi sezoni oddaje Mali šef Slovenije bo kar nekaj novosti. Poleg novega studia in gostujočega znanega sodnika v vsaki oddaji, se ekipi pridružuje tudi nov kuharski sodnik. Od oddaje pa se z novo sezono poslavlja kuharski mojster Uroš Štefelin.
Uroš je s svojimi izkušnjami v oddaji predstavljal pomembnega mentorja za mlade kuharje, namesto njega pa bo mesto v sodniški trojki ob žirantoma Mojci Mihovec in Jorgu Zupanu zasedel Gregor Jager.
Gregor je odraščal na kmetiji, ob kuhinji mame in babice, ki sta najbolj vplivali na njegovo poklicno pot. Po končani srednji gostinski šoli v Celju je znanje in izušnje nabiral v priznanih slovenskih restavracijah: Rožmarin, JB, Promenada, čez mejo v priznanih restavracijah La Subida, Kreuzwirt pri Leutschachu, Hofkeller v Grazu in Die Weinbank v Ehrenhausnu. Nato je prevzel vodenje kuhinje v Gostilni Maribor, leta 2021 pa je preestopil na Pohorje kot glavni chef in vodja kuhinje v hotelih Pohorje Village. V kuhinji ima rad red, vedno daje jasna navodila, poskrbi, da imajo vsi vse informacije. Je strog, a pošten žirant, ki nikoli ne pozabi na pohvalo in nasvete za naprej. Otroci so ga s svojim kuharskim znanjem naravnost navdušili in še zmeraj ne more verjeti, kako lahko tako male ročice ustvarjajo take velike gurmanske mojstrovine.
"Mojo najljubšo jed pripavi moja mama, in sicer pečenega domačega piščanca na rižu. Na dno kovinske posode damo riž, ga zalijemo z malo vode ter na riž položimo nasoljenega piščanca ter vse skupaj pokrito pečemo. Ko je piščanec že skoraj pečen, ga odkrijemo in pečemo dalje, da kozica od piščanca postane zapečena in hrustljava."
Prijavljeni uporabniki Trafike24 z izpolnjenimi podatki profila berejo stran brez oglasov.
PrijavaŠe nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
Prijavljeni uporabniki Trafike24 z izpolnjenimi podatki profila berejo stran brez oglasov.
PrijavaŠe nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
Prijavljeni uporabniki z izpolnjenimi podatki profila berejo vsebine brez oglasov.
Ste pravkar uredili podatke? Osveži podatke
© 2025, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.