Svet slavnih
 

Velikonočno ustvarjanje: S trikom do snežno belih jajc

5. 4. 2023; 13.00
Avtor: V.M.
bela jajca

bela jajca foto: dreamstime

Razmišljate, da bi za Velikonočno ustvarjanje uporabili bela kokošja jajca? Slednje vam ni potrebno kupiti, preverite, kako prerosto lahko odstranite rjavo barvo.

Kaj potrebujete? Nič posebnega, zgolj kis in vodo.

Držite se naslednjih navodil:

  1. Jajca potopite v mešanico hladne vode in kisa, v razmerju 1:1.
  2. Jajca kuhate 10 minut, nato jih pod tekočo vodo očistite.
  3. S preprostim trikom se bodo v vaših dlaneh svetila snežno bela jajčka.

    Jajca foto: Revija Zarja

Praktični nasveti

• Svetujemo vam, da izberete nekoliko dotrajano posodo, saj se lahko pripeti, da boste naravno barvo jajc težko odstranili iz notranjosti lonca. Med kuhanjem se namreč prične zgornji sloj lupine raztapljati, na gladini vode se pojavi temna barva, ki se nato oprime stene lonca. Odstranjevanje slednje zahteva nekoliko več moči.

• V temno barvo se med kuho obarva tudi pena, ki nastane med nežnim vrenjem. Da bi se izognili obarvanosti posode, jo lahko med kuho sproti odstranjujete.

• Jajčk nikar ne kuhajte več kot 10 minut. V nasprotnem primeru bo mešanica kisa lupino močno omehčala.

Ustvarjanje z belimi jajci. foto: Pexels

Različna jajca foto: fotografija Profimedia

Ustvarjanje z belimi jajci. foto: Pexels

Ustvarjanje z belimi jajci. foto: Pexels

prejšnji članek
Omleta s šparglji in čemažem
Kulinarika
Omleta s šparglji in čemažem
naslednji članek
Poroka na prvi pogled: Ozadje zmenka, da te kap
Resničnostni šovi
Poroka na prvi pogled: Ozadje zmenka, da te kap

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.