Ivana Šundov foto: M24
Vedno elegantna voditeljica Ivana Šundov je ena tistih znanih Slovenk, ki rada dobro jé, a se ji uživanje dobre hrane nikjer ne pozna. Njena skrivnost je pravzaprav v zdravi hrani brez ogljikovih hidratov, zato poleti rada eksperimentira v kuhinji, saj je na voljo ogromno sadja in zelenjave. Za te vroče poletne dni nam je Ivana zaupala preprost in hiter recept za osvežilno kosilce – solato z lubenico, sirom feta, meto in avokadom. »Poleti sta lubenica in melona redno na mojem jedilniku, ker sta zelo osvežilni. Lubenico rada dodam jedem, ker praktično prija čisto povsod, k slanemu ali sladkemu, hkrati pa je polna vode, vsebuje pa tudi vitamina B in C. Osvežilna solata je narejena res hitro,« je povedala Ivana, ki hkrati pravi, da vam ne bo žal, če se odločite za njen recept, ki je poleti vedno prava uspešnica.
1 lubenica
1 avokado
½ čebule
meta
oljčno olje
svež limetin sok
sol
poper
100 g sira feta
Lubenico in avokado narežemo na koščke, nato narežemo čebulo in meto. V posodi dobro premešamo lubenico, avokado, čebulo in meto. V posodici zmešamo oljčno olje, limetin sok, sol in poper. Mešanico prelijemo prek lubenice, dobro premešamo in postavimo v hladilnik za eno uro. Ko je solata dobro ohlajena, po njej nadrobimo še sir feta in osvežila poletna solata je pripravljena, da jo postrežemo ali v kozarcih za martini ali v kakšni lepi skodelici.
Prijavljeni uporabniki Trafike24 z izpolnjenimi podatki profila berejo stran brez oglasov.
PrijavaŠe nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
Prijavljeni uporabniki z izpolnjenimi podatki profila berejo vsebine brez oglasov.
Ste pravkar uredili podatke? Osveži podatke
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2024, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.