Zgaga je nadvse neprijeten pekoč občutek v grlu oz. v žlički, ki nastane, ko prične želodčna kislina iz želodca uhajati v požiralnik. Po samem obroku, je zatekanje hrane navzgor povsem normalno, kasneje pa bi jo morala zaustaviti spodnja zapiralna mišica. Slednja lahko zaradi različnih dejavnikov popusti, zato ostane dlje časa ali celo ves čas odprta.  To je tudi vzrok, da hrana nenehno zateka nazaj, kar povzroči draženje živčnih končičev v steni požiralnika. Draženje občutimo kot pekoč občutek, ki neprijetno drsi navzgor po grlu, še dodatno pa ga spodbudijo močna živila, kot so denimo alkohol, česen, paradižnik, kava, paprika, kumarice in mastne jedi.

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Panettone: priljubljeno italijansko sladico lahko pripravite doma

Panettone v decembrskem času zavzame prodajne police. Zakaj pa ga letos s tem preprostim receptom ne pripravite kar sami?

Pripravite si napitek, ki bo pomiril pekoč občutek

V mešalniku zmešajte živila, ki bodo pogasila zgago in preprečila spahovanje kisline iz želodca:

•    banano – pogasi zgago
•    sok ene limone
•    žlica medu
•    ščepec ingverja
•    melona ali lubenica - preprečuje
•    nekaj lističev peteršilja

Opomba: Zmotno je prepričanje, da se je potrebno ob zgagi izogibati uživanju limone. Ravno nasprotno, limona je namreč naravni blažilec zgage, zato je nikar ne črtajte iz seznama.

Preberite si še: Napitek, ki pomaga pregnati alkoholnega mačka