Ima zelo malo kalorij, zato jo lahko brez slabe vesti jeste, tudi če ste se odločili za shujševalno kuro, hkrati pa telesu priskrbi pomembne minerale, kot so kalcij, baker, fosfor, magnezij, železo in kalij. Nič manj ne preskrbuje telesa z vitamini, od katerih izstopata vitamina C in A, vsebuje pa tudi folno kislino. V toplih poletnih mesecih razveseljuje s svojo sestavo, saj je v njej 90 % vode, najdemo pa tudi precej karotenoidov, ki ščitijo pred rakavimi obolenji, ter antikoagulant in adenozin, ki preprečujeta pojav krvnih strdkov v žilah. Uporablja se lahko tudi kot odvajalo, zato jo imajo radi še posebej tisti, ki imajo težave z zaprtjem.