Bogata solata s kumarami

Čas priprave:

15 min

Tip jedi:

Solate

Zahtevnost:

Zahtevnost 1 od 5. AktivnaZahtevnost 2 od 5Zahtevnost 3 od 5Zahtevnost 4 od 5Zahtevnost 5 od 5
Bogata solata s kumarami
Sestavine
Št. oseb
kumara
manjši čvrsti paradižniki
na kockice narezane mocarele
soli
popra
črnih oliv
zrezanega drobnjaka
1 dan starega belega kruha
olivnega olja
kisa (vinskega ali jabolčnega)

Opis

paradižnik, kumara, mocarela

Priprava

Kumari olupimo, po dolžini prerežemo, če je treba, z žličko odstranimo semena, nato čvrsto meso zrežemo na kocke. Paradižnike narežemo na krhlje ali na kocke. Dodamo kockice mocarele, solimo in popramo po okusu, dodamo olive in drobnjak, prelijemo z 2 žlicama olja ter kisom.

Kruh narežemo na kockice. V ponvi segrejemo 2 žlici olja, dodamo kockice kruha in jih z vseh strani zlato popečemo. Kruhove kockice potresemo po solati, jo znova premešamo in takoj ponudimo kot lahko kosilo ali večerjo.

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.