|
|
vlečenega testa |
|
|
velika jabolka |
|
|
suhih marelic |
|
|
zvrhana zlatih rozin |
|
|
suhih brusnic |
|
|
sladkorja |
|
|
jajce |
|
|
kisle smetane |
|
|
sladkorja v prahu za posip |
vlečeno testo, jabolka, marelice, brusnice, zlate rozine
Suhe marelice narežemo in jih skupaj z rozinami najmanj 20 minut namakamo v topli vodi ali sadnem čaju. Jabolka olupimo in na grobo naribamo, potresemo s sladkorjem, primešamo brusnice, odcejene marelice in rozine. V skledici z vilicami stepemo jajce in ga zmešamo z 2 žlicama smetane.
Pečico ogrejemo na 180 stopinj. Testo razgrnemo, namažemo z mešanico jajca in smetane, nato enakomerno potresemo z jabolki in zvijemo. Zavitek položimo v pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko, in ga premažemo z 1 žlico smetane. Pekač postavimo v ogreto pečico in pečemo približno 30 minut.
Pečen zavitek pustimo, da se malo ohladi, nato ga narežemo in posujemo s sladkorjem v prahu.
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2024, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.
