|
|
jajčevca |
|
|
sira rikota |
|
|
nastrganega parmezana |
|
|
rumenjaka |
|
|
česna |
|
|
bazilike |
|
|
origana |
|
|
soli |
|
|
popra |
|
|
pasiranega paradižnika |
jajčevec, sir rikota, parmetan, rumenjak....
Jajčevec narežemo na 12 rezin. Česen stisnemo, rumenjak razžvrkljamo.
Na pomaščeni ponvi ali še bolje na žaru po obeh straneh popečemo rezine jajčevcev. Zmešamo parmezan, rikoto, rumenjak, česen, baziliko, origano, sol in poper.
Četrt pasiranega paradižnika prelijemo po dnu nepregornega pekača in na to razporedimo 6 rezin jajčevcev. Vsako rezino naložimo s sirovo zmesjo in pokrijemo z drugo rezino.
Pečemo 20 minut na 200 stopinjah.
Preostale pelate posebej segrejemo, in ko »sendviče« zložimo na krožnike, z omako prelijemo jajčevce, potresemo s parmezanom in okrasimo s svežo baziliko.
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2025, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.
