Kolač z bučkami in marelicami

Čas priprave:

50 min

Tip jedi:

Sladice in peciva

Zahtevnost:

Zahtevnost 1 od 5. AktivnaZahtevnost 2 od 5Zahtevnost 3 od 5Zahtevnost 4 od 5Zahtevnost 5 od 5
Kolač z bučkami in marelicami
Sestavine
Št. oseb
masla
moke
pecilnega praška
sode bikarbone
na grobo in 40 g na drobno zmletih bučnic
rastlinskega olja
jajca
rjavega sladkorja
sladkorja z burbonsko vaniljo
zmletega kardamoma (po želji)
cimeta (po želji)
na grobo naribanih zelenih bučk
na drobno zrezanih suhih marelic

Opis

Sestavine za venčni model: moka, zmlete bučnice, jajca, suhe marelice...

Priprava

Pečico ogrejemo na 180 stopinj, venčni model namažemo z maslom in potresemo z na grobo zmletimi bučnicami. V manjši skledi moko pomešamo s pecilnim praškom in sodo.

V večji skledi zmiksamo olje, jajca in sladkor. Primešamo moko s pecilnim praškom in sodo, dodamo vaniljin sladkor in začimbe, zmlete bučnice, nazadnje primešamo še naribano bučko in zrezane marelice.

Testo stresemo v pripravljen model, ga postavimo v ogreto pečico in pečemo približno 35 minut. Ali je testo pečeno, preverimo z zobotrebcem, ki mora ostati suh, ko ga zapičimo in izvlečemo iz testa. Pečen kolač zvrnemo na mrežico in pustimo, da se ohladi. Po želji ga lahko še okrasimo s sladkornim oblivom.

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.