|
|
piščančjega ali puranjega fileja |
|
|
večja rdeča čebula |
|
|
rumena (ali rdeča) paprika |
|
|
zelena paprika |
|
|
korenčka |
|
|
mladega zelenega stročjega fižola |
|
|
olja |
|
|
sojine omake |
|
|
kečapa |
|
|
čiste juhe ali vode |
|
|
soli |
|
|
popra |
paprika, stročji fižol, piščančji ali puranji file
Meso narežemo na trakove, damo v skledo, popramo, zmešamo s sojino omako in kečapom. Zelenjavo očistimo, čebulo narežemo na lističe, papriko na trakove, korenček na paličice.
V voku segrejemo 1 žlico olja, dodamo marinirano meso, mešamo in pražimo 5 minut. Meso z omako preložimo v skledo.
V vok damo 1 žlico olja, dodamo stročji fižol, mešamo in pražimo 1 minuto, prilijemo juho ali vodo in pokrito dušimo približno 8 minut. Ko tekočina povre, dodamo še drugo zelenjavo, mešamo in pražimo nekaj minut, da se vsa zelenjava malo zmehča, vendar ostane še čvrsta.
Meso dodamo zelenjavi, premešamo, da se meso pregreje in se okusi prepojijo, ter ponudimo.
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2025, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.
