Screenshot_2
Svet24.si

Umrl je Božidar Lapaine, hrvaški oblikovalec gospodinjskih aparatov, ki jih je imel vsak jugoslovanski dom

1663812312-036mv
Necenzurirano

Kakšna stavka? Največja zasebna klinika podira vse rekorde – z zdravniki iz javnih bolnišnic.

njena.si
njena.si njena.si
 Metuljčki s papriko in bučkami

Čas priprave:

20 min

Tip jedi:

Testenine in žita

Zahtevnost:

Zahtevnost 1 od 5Zahtevnost 2 od 5. AktivnaZahtevnost 3 od 5Zahtevnost 4 od 5Zahtevnost 5 od 5
Metuljčki s papriko in bučkami
Sestavine
Št. oseb
metuljčkov ali drugih kratkih testenin
rdeči papriki
mlade čebulice ali 1 drobna čebula
zelena bučka
olivnega olja
masla
soli
popra
sladke paprike
ostre paprike (po želji)
nastrganega parmezana

Opis

metuljčki, paprika, bučke

Priprava

V posodi na olju prepražimo na kockice narezano papriko in na drobno zrezano čebulico. Prilijemo malo vode, solimo in popramo, dodamo sladko in ostro papriko ter dušimo 10 minut. Nato omaki dodamo še na kockice narezano bučko in dušimo še nekaj minut.

Medtem ko se omaka kuha, v loncu pristavimo vodo za kuhanje testenin. Ko zavre, dodamo sol, maslo in testenine ter kuhamo tako dolgo, da testenine pod zobmi ostanejo še čvrste.

Kuhane testenine dobro odcedimo in razdelimo na krožnike. Omaki primešamo parmezan in jo prelijemo po testeninah.