Pisana zelenjavna juha s šparglji

Čas priprave:

45 min

Tip jedi:

Juhe in jedi na žlico

Zahtevnost:

Zahtevnost 1 od 5Zahtevnost 2 od 5Zahtevnost 3 od 5. AktivnaZahtevnost 4 od 5Zahtevnost 5 od 5
Pisana zelenjavna juha s šparglji
Sestavine
Št. oseb
špargljev
cvetkov cvetače
korenja
gomolja zelene
graha
pora
masla
čiste vrele juhe
soli in popra
drobnozrnatga belega riža

Opis

šparglji, cvetača, korenje

Priprava

Šparglje očistimo in narežemo na koleščke, vršičke pustimo cele. Korenček in zeleno olupimo in narežemo na kockice. Čebulico ali por narežemo na koleščke ali rezinice.

V loncu segrejemo olje in stopimo maslo, dodamo čebulico ali por, korenček in zeleno, mešamo in pražimo približno 2 minuti. Nato dodamo koleščke špargljev, grah in cvetačo, po želji še riž, premešamo, prilijemo vrelo juho in 1 l vroče vode, zavremo in kuhamo približno 10 minut. Na koncu dodamo vršičke špargljev in kuhamo še 5 minut, po okusu dosolimo in popramo.

#nasazenazenska
nasazenazenska

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.