ZELENJAVNA RIŽOTA

Čas priprave:

20 min

Tip jedi:

Glavne jedi

Zahtevnost:

Zahtevnost 1 od 5. AktivnaZahtevnost 2 od 5Zahtevnost 3 od 5Zahtevnost 4 od 5Zahtevnost 5 od 5
ZELENJAVNA RIŽOTA
Sestavine
Št. oseb
olivnega olja
riža
sesekljanega pora
sesekljanih bučk
sesekljanih jajčevcev
češnjevih paradižnikov
paradižnikove mezge
treviškega radiča
mali koriander
celih črnih ali zelenih oliv
sesekljanega česna
sesekljane bazilike
rdečega ali belega vina
jušnega fonda ali vode
soli
popra
naribanega parmezana

Opis

riž, olivno olje, bučke, jajčevci...

Priprava

V loncu na zvišan pritisk na olivnem olju prepražimo navedene sestavine, dodamo riž, mešamo in pražimo, da postekleni. Potem zalijemo z jušno ali ribjo osnovo, dodamo začimbe, lonec zapremo in kuhamo na majhnem ognju približno 4 minute. Odpremo lonec, premešamo, dodamo malo žličko olivnega olja, začimbnice, premešamo in rižota je gotova. Poleg ponudimo nariban parmezan.

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.