|
|
moke |
|
|
suhega kvasa |
|
|
soli |
|
|
posušenega origana in timijana |
|
|
sladke paprike (po želji) |
|
|
olivnega olja |
|
|
mlačne vode |
|
|
ali 1 skodelica malih paradižnikov |
Sestavine za pekač velikosti 25 x 30 cm: moka, mali paradižniki, posušeni origano in timijan....
Moko pomešamo s soljo, kvasom, papriko in zelišči, dodamo olje in mlačno vodo ter s kavlji ročnega mešalnika zamesimo bolj mehko testo. Na toplem ga pustimo počivati približno 30 minut.
Pečico ogrejemo na 220 stopinj. V naoljen pekač damo vzhajano testo in ga obložimo s paradižniki. Pekač postavimo v ogreto pečico in pečemo približno 25 minut. Pogačo lahko ponudimo še toplo ali hladno narezano na kocke.
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2024, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.
