Zrezki v gorgonzolni omaki

Čas priprave:

50 min

Tip jedi:

Mesne jedi

Zahtevnost:

Zahtevnost 1 od 5Zahtevnost 2 od 5Zahtevnost 3 od 5. AktivnaZahtevnost 4 od 5Zahtevnost 5 od 5
Zrezki v gorgonzolni omaki
Sestavine
Št. oseb
čebuli
margarine
smetane za kuhanje
gorgonzole
korenja
medu
popra
kreše
svinjskih zrezkov (po 50 g)

Opis

čebula, margarina, smetana za kuhanje, gorgonzola, korenje, med, dvinjsko meso

Priprava

Čebulo sesekljamo in jo popražimo na žlici margarine. Dodamo smetano za kuhanje in 10 minut kuhljamo na šibkem ognju. Dodamo gorgonzolo.

Korenje ostrgamo, ga narežemo na četrtine in še na 4 cm dolge palčke. V ponvi segrejemo 2 žlici margarine in tam 5 minut dušimo korenje. Dodamo med, sol in poper. Premešamo in 5 minut glaziramo. Krešo osmukamo in vmešamo med korenje.

Zrezke solimo in popramo. Popečemo jih na preostali margarini. Postrežemo s širokimi rezanci, omako in zelenjavo.

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.