Česen olupimo in stremo. Ingver olupimo in na drobno sesekljamo. V skledi zmešamo jogurt, ingver, kari, cimet, kajenski poper, olje in limonin sok. Piščančje fileje narežemo na 2,5 cm velike kocke. Damo jih v skledo z jogurtovo marinado in premešamo, da se meso z vseh strani obda z marinado.
Čas priprave: 20 min.
Čas mariniranja: čez noč
Čas pečenja: 10 min.
Sestavine za 4 osebe
2 stroka česna
30 g svežega ingverja
250 g posnetega jogurta
2 žlici karija v prahu
1 žlička mletega cimeta
kajenski poper
1 žlica olivnega olja
4 žlice limoninega soka
1 kg piščančjih prsnih filejev (brez kože in kosti)
36 češnjevih paradižnikov
Priprava:
Česen olupimo in stremo. Ingver olupimo in na drobno sesekljamo. V skledi zmešamo jogurt, ingver, kari, cimet, kajenski poper, olje in limonin sok. Piščančje fileje narežemo na 2,5 cm velike kocke. Damo jih v skledo z jogurtovo marinado in premešamo, da se meso z vseh strani obda z marinado. Skledo pokrijemo s prozorno folijo in postavimo čez noč v hladilnik. Marinirane piščančje koščke nabadamo menjaje s češnjevimi paradižniki na 12 lesenih nabodal. Piščančja nabodala pečemo v pečici pod žarom in jih pri tem obračamo: pečena so, ko z vseh strani zlato porjavijo. Solimo in popramo jih, šele ko so pečena. Ponudimo s svežo solato ali poljubno zelenjavo in hrustljavim kruhom.
Prijavljeni uporabniki Trafike24 z izpolnjenimi podatki profila berejo stran brez oglasov.
PrijavaŠe nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
Prijavljeni uporabniki z izpolnjenimi podatki profila berejo vsebine brez oglasov.
Ste pravkar uredili podatke? Osveži podatke
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2024, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.