foto: Profimedia
Februarja je vse v znamenju ljubezni in celo v kuhinji ni nič drugače. Zato poskrbimo, da bodo tudi sladice, ki jih bomo spekli od srca in za (naše najljubše) srce, v obliki srca.
Srčkani mafini
80 minut
Porcija ima 263 kalorij
Sestavine za 12 mafinov:
125 g margarine
125 g sladkorja
2 jajci
175 g moke
50 g mletih lešnikov
20 g kakava v prahu
1 žlička pecilnega praška
1 ščepec soli
100 ml mleka
250 ml sladke smetane
75 g malin
25 g sladkorja v prahu
Priprava:
1. Margarino in sladkor stepemo v kremasto zmes in dodamo jajci.
2. Posebej zmešamo moko, lešnike, kakav, pecilni prašek in ščepec soli, dodamo mleko. Vmešamo še jajčno zmes in testo zlijemo v pekač za mafine. Pečemo 20 minut na 200 stopinjah.
3. Medtem pripravimo kremo. Smetano stepemo. Zamrznjenim malinam dodamo sladkor v prahu, žlico stepene smetane in ukašimo. Maso previdno vmešamo v stepeno smetano.
4. Ohlajenim mafinom odrežemo zgornjo tretjino in v tem delu z modelčkom izrežemo srček.
5. Kremo nabrizgamo na mafine in na vrh postavimo srček.
Prijavljeni uporabniki Trafike24 z izpolnjenimi podatki profila berejo stran brez oglasov.
PrijavaŠe nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
Prijavljeni uporabniki z izpolnjenimi podatki profila berejo vsebine brez oglasov.
Ste pravkar uredili podatke? Osveži podatke
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2024, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.