Ne, to ni klasičen recept za kuhano vino. In ravno zaradi tega navdušuje z zares izjemnim okusom. Pa kar poglejmo, kaj potrebujemo za pripravo:

• 1 liter belega ali rdečega vina
• ½ l pomarančnega čaja
• ½ pomarančnega soka (svežega ali kupljenega)
• 16 žlic sladkorja
• vanilin sladkor
• cimet v prahu
• 15 ali več klinčki
• mandarina
• ½ limone
• * cimetove palčke za dekoracijo

Postopek priprave

Vzemite dovolj veliko posodo in najprej skuhajte pomarančni čaj.

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Potrjeno: To je nova služba Jane Morelj

Konec avgusta je Jana Morelj potrdila, da se poslavlja od jutranjega programa Radia 1 in se posveča podcastom. Zdaj pa je uradno znano, kaj bo v resnici delala.

Dodajte vino, pomarančni sok, krhlje mandarine, sladkor in začimbe.

Medtem ko čakate, da tekočina zavre, limono operite, narežite na kolobarje, le-te pa na manjše trikotnike. Slednje dodajte napitku, ki ga po zavretju kuhate zgolj dve minuti. Ne pozabite, da dlje časa kot bo vino vrelo, manjša bo vsebnost alkohola.

Kuhano vino postrezite v ličnih kozarcih, katere robove lahko krasite s sladkorjem.