Kulinarika
 

Recept: Aromatična kremna juha iz koromača

25. 8. 2022; 13.00
Avtor: Revija Liza Maja
koromač juha

koromač juha foto: Profimedia

S koromačem lahko pripravite kup hitrih in zdravih jedi - surovega jemo v solati, odličen je v juhah in posebno lepo se poda k ribam. Koromač je zelo koristen za naše zdravje, a močan, zato ga uživajte zmerno. Danes imamo za vas recept za slastno kremno juho ...

Sestavine za 4 osebe:

  • 1 koromač
  • 1 šalotka
  • 20 g masla
  • 800 ml zelenjavne juhe
  • 1 žlička mletih komarčkovih semen
  • 150 ml smetane za kuhanje
  • 100 g kisle smetanesol,
  • sveže mlet poper

Postopek priprave

1.Koromač očistite in ga zrežite na rezine. Olupite šalotko in jo sesekljajte. V kozici segrejte maslo in na njem popražite šalotko, koromač in mleta semena.

2.Prilijte juho in dodajte šalotko. Koromač skuhajte do mehkega in ga pretlačite s paličnim mešalnikom.

3.Primešajte smetano in kremo malce segrejte. Kozico odstavite in dodajte še kislo smeta-no. Juho začinite s soljo in poprom.

nasvet dneva-koromač

nasvet dneva-koromač foto: Dreamstime

prejšnji članek
Igralka iz serije Gorski zdravnik se je na skrivaj poročila
Svet slavnih
Igralka iz serije Gorski zdravnik se je na skrivaj poročila
naslednji članek
Anja Ramšak in Robert Roškar vstopata v Exatlon?
Svet slavnih
Anja Ramšak in Robert Roškar vstopata v Exatlon?

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.