Kulinarika
 

Recept: Krompirjeva pita s tuno

23. 5. 2024; 15.00
Avtor: Revija Liza Maja
krompirjeva pita

krompirjeva pita.jpg foto: profimedia

Če ste naveličani vedno istega jedilnika, vam bo morda prišel prav ta slasten recept za priprave krompirjeve pite s tuno. Preprosto in slastno!

Kaj potrebujemo?

  • 400 g kuhanega  krompirja   
  • približno 8 žlic grobe   moke   
  • 1 jajce   
  • sol   
  • 1 čebula   
  • 2 stroka česna   
  • 1/2 rumene paprike   
  • 1/2 rdeče paprike   
  • 1/2 zelene paprike   
  • 2 žlici olja   
  • poper   
  • 3 jajca   
  • 150 g kisle smetane   
  • 100 g naribanega sira   
  • 200 g tune v   pločevinki   
  • maščoba in groba   moka za pekač   
  • 2 žlici sesekljanega kopra

    Krompirjeva pita s tuno foto: Revija Liza Maja

Postopek priprave

1. V skledo na drobno naribamo krompir. Dodamo moko, jajce  in sol. Naredimo gladko testo.

2. Olupimo čebulo in česen. Papriko očistimo. Čebulo in papriko  narežemo na majhne kocke, česen na rezine. V ponvi segrejemo  olje  in  na  njem  prepražimo  čebulo.  Dodamo  česen  in  papriko   ter  na  hitro  popražimo.  vse  solimo  in  popramo  ter  ponev  odstavimo.

3. Pečeno zelenjavo damo v skledo. Dodamo stepena jajca, kislo  smetano in sir. zmešamo vse sestavine. Solimo po okusu.

4. Krompirjevo  testo  razvaljamo  in  damo  v  pekač.  Na  testo   damo zelenjavni nadev in koščke tune. Potresemo s koprom in   damo v pečico. Pečemo 40 minut pri 170 °C.

prejšnji članek
S temi vprašanji ga boste resnično spoznali
Zdravje
S temi vprašanji ga boste resnično spoznali
naslednji članek
Idejnica: Vsestranska uporaba kozarcev za vlaganje
Zdravje
Idejnica: Vsestranska uporaba kozarcev za vlaganje

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.