Ste že slišali za mehiške kumarice? Ti slastni plodovi so prava popestritev vrtov in krožnikov, zato je res škoda, da ta drobna predstavnica kumaric pri nas ni tako zelo poznana. Pri specializiranih prodajalcih boste morda našli sadike, seveda pa lahko poskrbite tudi za lastno vzgojo s semeni.

In kakšna je posebnost mehiških kumaric, poleg tega, seveda, da so neverjetno ljubke? Progasta kiselkasta lupina s staranjem otrdi, zato so plodovi užitni le mladi. Podolgovato okrogle kumarice zrastejo do pet centimetrov, ko dozorijo, pa odpadejo na tla. Rastlina bogato obrodi, od ene sadike si denimo lahko obetate več kilogramov.

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Mama in hči v Grčiji: Darilo za najin pogum je raj v katerem živiva

Si predstavljate, da v tednu dni spakirate svoje življenje v škatle in se preselite v Grčijo? Slednje sta z enim samim zamahom poguma storili Sabina in Ramani, mama in hči, ki sta prisluhnili notranjemu klicu, stisnili zobe in si podarili priložnost za lepšo prihodnost. Zadnji dve leti in pol ne le da živita sanjsko življenje v grškem obmorskem mestecu, 12 letno dekle celo blesti kot najbolj obetavna gimnazijka. Morda bo njuna zgodba v navdih vsem, ki imajo velike sanje, a ne upajo razpreti kril …

Z mehiškimi kumaricami lahko osvežite poletni jedilnik, primerne pa so tudi za hujšanje, saj vsebujejo kar 96-odstotkov vode. Ponašajo se tudi z diuretičnim učinkom, tako semena, kot z vitamini in minerali bogato meso namreč pospešujejo izločanje vode iz telesa.