Sestavine (za en zavitek, iz enega paketa kupljenega vlečenega testa naredimo tri zavitke) 

·         2 lista vlečenega testa

·         3 jabolka

·         1 vaniljin sladkor

·         ½ žličke cimeta v prahu

·         1–2 žlici masla

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Benetkam se je računanje vstopa za dnevne obiskovalce že močno obrestovalo

Za dnevne turiste obisk Benetk od 25. aprila ni več brezplačen, ampak morajo za vstop plačati pet evrov na osebo. Koliko denarja je v prvem obdobju odredba prinesla v beneško blagajno?

·         1 čajna žlička naribane limonine lupinice (po želji)

·         sladkor v prahu

Priprava

1. Jabolka olupimo in naribamo. Iz zavitka vlečenega testa vzamemo dva kosa. Položimo ju drugega vrh drugega in namažemo z žlico stopljenega masla. Čez vse potresemo naribana jabolka.
2. Enakomerno potresemo čez jabolka še vaniljin sladkor, cimet in nastrgano limonino lupinico. Zavijemo v zavitek in položimo na pekač, obložen s peki papirjem. Povrh prelijemo z žlico stopljenega masla.
3. Pečemo 20 minut na 180 stopinjah Celzija. Ko je pečeno, potresemo s sladkorjem v prahu. Ta zavitek je najboljši še rahlo mlačen.

NAMIG: Meni gredo na en pekač trije zavitki, tako da vse tri spečem naenkrat.

Še več slastnih receptov vas čaka v reviji Jana, št. 39, 26. september, 2023.