Sestavine za 4 osebe:

• 100 g temne čokolade
• 2 jajci
• 50 ml kave
• 20 g sladkorja
• 100 ml smetane
• bela čokolada za okrasitev
• volčja jabolka (physalis)

  

Postopek priprave:

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Gašper Rifelj in zaročenka Maja Geršak sta se spoznala v oddaji

Pevec Gašper Rifelj in plesalka Maja Geršak sta se spoznala v oddaji Zvezde plešejo, v razmerju sta se jima rodila dva otroka, zaročena pa sta že od leta 2021.

1.Čokolado stopite nad vročo vodno kopeljo in počakajte, da se malo ohladi.

2.Ločite rumenjaka od beljakov. Rumenjaka penasto stepite s kavo in polovico sladkorja in mešanico dodajte čokoladi.

3.Stepite smetano in jo počasi primešajte čokoladni mešanici. Beljakoma dodajte preostali sladkor, ju stepite v sneg in ga počasi vmešajte v čokoladno mešanico.

4.Čokoladno peno razporedite po kozarčkih in jih za 2 uri postavite v hladilnik. Okrasite z belo čokolado in volčjim jabolkom.