Luka Pangos se po zmagi v kuharskem šovu MasterChef Slovenija ni lotil le uresničevanja sanj o kulinarično turistični kmetiji, ki jo je kupil v okolici Laškega. Ko smo ga pocukali za rokav, kaj novega in zanimivega se dogaja v njegovem življenju, mu ni bilo potrebno preveč razmišljati, saj so njegovi dnevi do vrha zapolnjeni z najrazličnejšimi projekti. Še vedno je marljiv in poln zagona, prav takšen, kot smo ga spoznali na TV ekranih. Zdaj vas najbrž že zanima, kako se ima, kajne? Potem pa le brž, preverimo …

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Ana razkrila, da je bilo njeno življenje vse prej kot lahko

Čeprav je nežna in mila, Ana zagotovo ne sodi med razvajena dekleta. Mnogim se niti sanja ne, da ima za seboj težke življenjske preizkušnje …

Pred Luko je pestra pomlad

»Odlično sem. Počnem vse, kar sem si želel pred zmago v Masterchefu in še več. Lani sem oddelal veliko število javnih in privatnih kulinaričnih dogodkov, tudi v sodelovanju z Juretom in Lidijo. Poleg tega pa sem sklenil dolgoročna sodelovanja s fantastičnimi naročniki in skupaj smo ustvarili precej zanimivih vsebin. Pomlad bo še pestra, zato komaj čakam, da vidite, kaj vse smo pripravili. Trenutno mi največ časa vzame kreiranje receptov in snemanje različnih video vsebin. Najbolj pa me razveseljuje serija kuharskih delavnic, ki jo imam trenutno na gorenjskih osnovnih šolah. Skrbimo, da domače jedi ne gredo v pozabo, zato z otroki pripravljamo tradicionalne slovenske recepte v sklopu izbirnih predmetov,« nam je zaupal Luka, ob tem pa poudaril, da čeprav ima polne roke dela in je njegovo življenje zelo pestro, hkrati v vsem skupaj nadvse uživa.

»Prostega časa nimam veliko na razpolago, ampak to ni tak problem, ker uživam v tem, kar delam. Se pa moram še malo "zabremzati", ker bi rad več časa posvetil svojim bližnjim in še njim kaj dobrega skuhal- tako kot včasih.«

Velik uspeh rokodelskega projekta

Morda ste zasledili, da se je Luka minulo leto lotil tudi zanimivega projekta – v prodajo je namreč ponudil kreativno leseno dilco, ki je nastala v sodelovanju s slovenskim rokodelcem iz Rakitne. Lokalen orehov les, dovršen design in domača zgodba so zakoličili lep uspeh, saj je bila dilca nemudoma razprodana. Je kuharskega mojstra odziv presenetil? »To je bil res čudovit projekt, sploh zaradi oseb, ki sem jih spoznal na tej poti in res sem se ogromno naučil. Moram reči, da me je odziv kar presenetil in res sem hvaležen vsem, ki me na takšen in drugačne načine podpirajo pri projektih. Javilo se mi je tudi ogromno rokodelcev in umetnikov z odličnimi idejami za produkte, ampak trenutno so novi izdelki na pavzi, ker morem malo več časa posvetiti tudi obnovi kmetije poleg vseh projektov.«

Sanje o turistični kmetiji

Saj res, kako pa kaj napredujejo dela na kmetiji? Luka iskreno pove, da se odvija tudi ta pomemben projekt, le da ne s takšni hitrostjo, da bi nam že lahko predstavil kakšno novost. »Vse skupaj poteka počasneje, kot bi si želel, ampak napredujemo. Celoten projekt dobiva tudi nove razsežnosti in samo še bolj se veselim dneva, ko bomo sprejeli prve goste. Kaj več trenutno še ne morem deliti, ampak obljubim, da vse povem ob pravem času,« nam je smeje se zaupal Luka, ki se trenutno še vedno ukvarja z bolj dolgočasnimi zadevami - birokracijo. »Hkrati pa se lotevamo načrtovanja, merjenja in delamo plan, kaj bomo počeli v toplejšem delu leta, ko se tudi narava zbudi.«

Luka torej prekipeva od entuziazma in načrtov, mi pa mu želimo, da uresniči vse, kar si je zadal. In seveda je prav, da se izzivov loteva postopoma in z glavo. Tisti, ki hiti, lahko spregleda ovire, ki bi ga kasneje omejevale pri gradnji mostov. Nenazadnje trdni koraki, premišljeni in vztrajni, vodijo dlje kot divji tek brez smeri. Srečno, Luka!