Kot smo poročali pred dnevi, se je med 50 najboljših restavracij na svetu vnovič uvrstila tudi Hiša Franko, ki jo vodi slovenska kuharska mojstrica Ana Roš Stojan. Slednja je ob tem dosežku javno izrazila veselje, pa ne le, ker jim je naziv uspelo osvojiti že osmo leto zapored. Ana je namreč še posebej radostna, ker jim uspeva pritegniti pozornost kljub temu, da se njihova restavracija nahaja v osupljivi, a odročni dolini Soče in da jo izven meja večina niti ne bi znala umestiti na zemljevid sveta.

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Kako bo talentka Kira skočila iz nevidnega oklepa treme?

Kirina največja ovira je trema, ki je tako velika zlasti zaradi odgovornosti, ki jo čuti. Kakšne stiske doživlja in kako si bo pomagala?

»Bravo ekipa! In še enkrat bravo, ker smo pred nekaj meseci prejeli že tretjo rdečo in eno zeleno Michelinovo zvezdico. Pride čas, ko preprosto moraš biti ponosen. Tako da bravo in hvala vsem dekletom in fantom Hiše Franko, hvala Svitu in Evi Klari za potrpežljivost, hvala Urbanu, da mi tako predano stojiš ob strani, tudi ko sem utrujena in potrta. To je del igre,« je strnila misli Ana.