Čeprav kemijske analize govorijo v prid kakovosti vode iz pipe, pa ni vedno tako, saj obstajajo območja, kjer je pitna voda lahko precej onesnažena in vsebuje številne kemikalije. Odgovor na vprašanje, kakšno vodo pijete, vam bo podala kemijska analiza vaše vode, ki vam bo razkrila, kakšne snovi so v vodi. Toda tudi na te se ni več zanesti v polni meri, saj so še pred leti v kemijskih analizah nadzirali več kot sto snovi v vodi, zdaj pa so se ti standardi znižali na manj kot sto snovi v vodi.

Preden boste naslednjič odprli pipo, se vprašajte, kje je vaša vodovodna pipa, saj je voda, ki jo dobite prav tam, lahko še slabše kakovosti, med drugim tudi zaradi dolgih cevi, po katerih potuje. Slednje pa niso vedno nedolžne in brezhibne.

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Pečene pikantne perutničke s pomako

Imate radi perutničke? Tokrat imamo za vas malce drugačen recept ...

Zato bodite pri kakovosti pitne vode še posebej pozorni. Razen če je ne pijete iz izvira ali iz studenca. Potem si dajte duška!

Ali ste vedeli?

1. Eden od šestih ljudi na svetu nima dostopa do čiste vode. Vsako leto približno dva milijona ljudi umre zaradi bolezni, ki jih povzroča pomanjkanje čiste vode.

2. Ogromno skupnosti povsod po svetu se bori, da bi nazaj pridobile nadzor nad svojimi vodnimi viri.

3. Ustekleničena voda ni nujno vedno varnejša od vode iz pipe. Neprofitna okoljevarstvena skupina (Environmental Working Group) je testirala ustekleničeno vodo priljubljenih blagovnih znamk. Našli so več kot trideset škodljivih kemikalij (med drugim tudi anestetike, umetna gnojila in arzen) pri desetih različnih znamkah.

4. Povprečna poraba vode v Sloveniji je 146 litrov na osebo na dan.

5. Plastenke lahko v vašo vodo spustijo kemikalije. Najvarnejša alternativa so steklenice iz nerjavečega jekla.

Čistejša voda

Če vam ni vseeno, kaj pijete, se odločite za čistejšo vodo, ki jo lahko dobite z napravami za čiščenje vode. Tako svetujejo številni strokovnjaki, ki hkrati opozarjajo, da se pred nakupom katere od naprav za čiščenje vode pozanimajte o sami napravi. Proizvajalec lahko z neodvisnimi laboratorijskimi testi dokaže, kaj vse zmore naprava. Tako lahko pridobite tako imenovano mlado izvirsko vodo, kjer se struktura vode ohrani nekaj tednov.

Pri nas z vodo (načelno) ni težav

Tako zagotavljajo strokovnjaki, ki bedijo nad kakovostjo vode, pa tudi zakon, ki narekuje, da mora vsak ponudnik oziroma upravljavec vodovoda uporabnikom priskrbeti podatke o analizi vode iz vodovoda. Toda še vedno opozarjajo, da je te podatke težje dobiti pri manjših vodovodih, ki so bolj kritični. Zato le pazite, če pijete vodo iz manjšega vodovoda, saj se v določenih delih Slovenije občasno v vodi lahko pojavijo sledi mikrobiološkega onesnaženja s fekalijami (predvsem na Štajerskem in v Prekmurju) ali pa sledi nitratov, najpogostejše pa je onesnaženje s pesticidi.

Ste morda opazili, da je voda nekoliko bela? To ni nič takšnega, opozarjajo strokovnjaki, saj se belina pojavi včasih pri črpanju vode, ko v vodi nastanejo drobni mehurčki zraka, ali pa je posledica vodnega kamna v vodi.

Kaj morate še vedeti?

Če še ne veste, naj vam razkrijemo, da vaši vodi včasih dodajo tudi klor, zato morda kdaj dobi čuden vonj ali okus. Klor se doda z razlogom, da nevtralizira mikroorganizme fekalnega izvora in je le eno od sredstev za uničevanje tovrstnih organizmov. Čeprav se škodljivost klora v vodi večkrat poudarja, pa še vedno menijo, da je z njegovim dodajanjem več koristi kot škode. Toda kljub vsemu: previdnost ni odveč. Zato naj vam ne bo vseeno, ko si boste naslednjič natočili vodo.