Zdravje
 

Sladica z jagodami v kozarcu – za prste obliznit!

31. 5. 2017; 15.00
Avtor: V. M.
Jagodna sladica v kozarcu

Poigrajte se z dekoracijo in zadnji sloj sladice okrasite s svežimi jagodami. foto: Pexels

Sezona jagod nam ponuja pestro paleto kulinaričnih idej za pripravo slastnih sladic. Mi vam ponujamo idejo za hitro, preprosto, in okusno sladico brez peke. To so sezonski grižljaji iz kozarca, ob kateri si boste obliznili prste!

Kaj potrebujemo za pripravo?


•    100 g navadnih ali polnozrnatih piškotov
•    200 g lahkega sirnega namaza (uporabite lahko tudi mascarpone sirček)
•    200 g grškega jogurta
•    žlica medu
•    2 vrečki vanilijevega sladkorja ali nekaj kapljic vanilijeve arome
•    4 jušne žlice limoninega soka
•    300 g svežih jagod (ali 150 g rabarbare in 150 g jagod)
•    60 g rjavega sladkorja

Kako pripraviti sladico?
Piškote zložite v vrečko, jo zatesnite in na deski s pomočjo valjarja zdrobite. Piškotne koščke in drobtine razporedite v štiri globoke kozarce. Pripravili ste osnovo sladice.

Sedaj v skledi z ročno metljico pripravite kremo: Zmešajte sirni namaz, grški jogurt, med in eno vrečko vanilijevega sladkorja. Če želite slajšo kremo, po potrebi dodajte sladkor. Kremo porazdelite po kozarčkih in slednje shranite v hladilnik.

Jagode operite, osušite in šele nato odstranite peclje. Tako boste preprečili, da bi se sadeži napili vode. Jagode narežite na lističe. Če boste v sladico vključili rabarbaro, tudi slednjo očistite in narežite na majhne koščke. Sedaj v kozico stresite sadeže, rjavi sladkor in vrečko vanilijevega sladkorja. Sestavine pokapajte z limoninim sokom in na šibkem ognju ob stalnem mešanju kuhajte približno pet minut, da se sladkor razpusti in se sestavine med seboj lepo povežejo. Sadno omako ohladite, nato pa z njo zaključite zadnji sloj poletne sladice. Tako pripravljen posladek je pripravljen za serviranje. Naj vam gre v slast!

Preberite si še: Najbolj enostaven recept za bezgov sirup

Sladico lahko postrežete tudi v ličnih nizkih kozarčkih.

Sladico lahko postrežete tudi v ličnih nizkih kozarčkih. foto: Profimedia

prejšnji članek
Video: Senior zvezde dneva!
Moda&Lepota
Video: Senior zvezde dneva!
naslednji članek
Bralec v stiski: Moja žena je strastna zapravljivka!
Zdravje
Bralec v stiski: Moja žena je strastna zapravljivka!
#nasazenazenska
nasazenazenska

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.