Borovnice

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Panettone: priljubljeno italijansko sladico lahko pripravite doma

Panettone v decembrskem času zavzame prodajne police. Zakaj pa ga letos s tem preprostim receptom ne pripravite kar sami?

Dejansko pomagajo nevronom v naših možganih, da lažje in predvsem učinkovitejše komuniciramo. Kaj lahko naredite z njimi? Zamrznjene vmešajte v jogurt, odlične so tudi zmlete v mešalniku z nekaj kockami ledu.
Grozdni sladkor
Idealno gorivo za možgane je grozdni sladkor (glukoza). Zato si ga le privoščite, a v majhnih količinah. Zakaj? Količina sladkorja v krvi upočasni hitrost sivih celic in 20 minut po užitku sledi padec zbranosti. Naj pri uživanju sladkorja torej velja zmernost!
Sardele
Veliko zdravja najdete v teh ribah. Nabite so z maščobnimi kislinami omega-3 in kalcijem. Odvisno od tipa sardel lahko ena konzerva pokrije od 25 do 38 odstotkov priporočenih dnevnih potreb. Vsebujejo tudi železo, magnezij, fosfor, kalij, cink, baker, mangan in celoten nabor vitaminov skupine B.

Losos
Losos izpolnjuje vse pogoje za status tako imenovane superhrane na praktično vseh možnih zdravstvenih področjih. Ravno zato ga brez dvoma uvrščamo v skupino najbolj zdrave hrane z našega planeta.
Orehi
Glede na očitno podobnost s človeškimi možgani bi ta plod istoimenskega drevesa lahko bil resnično namenjen podpori delovanja tega organa. Orehi vsebujejo najvišje koncentracije maščobnih kislin omega-3 med vsemi oreščki, zato so odlični za delovanje vaših možganov.