Govorimo o žitu, iz katerega je mogoče pripraviti kruh, testenine, rižoto in celo zelo okusne palačinke. Prihaja iz Azije, kjer to rastlino gojijo že zadnjih 7000 let. Nutricistko gledano je to žito bolj bogato s hranilnimi vrednostmi kot pšenica, hkrati pa vsebuje nizko vsebnost glutena, zaradi česar je tudi lažje prebavljivo. Že veste o katerem žitu govorimo? 

Gre za v zadnjih letih vse bolj priljubljeno piro, ki spada med gojene žitarice. V preteklosti naj bi človeštvu prinesla civilizacijski napredek, kvalitete živila pa skrbno odkrivajo tudi v zadnjih letih. V času, ko je na prodajnih policah iz dneva v dan vse več nezdrave hrane, pira predstavlja zdravo različico, ki je bogata z beljakovinami, vlakninami in vitamini (B in vitaminom K). Pira hkrati vsebuje magnezij, cink, železo, kalij in kalcij. Številne prehrambene vlaknine znižujejo raven holesterola v krvi, regulirajo sladkor in močno urejajo raven prebave. 

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Vse kar morate vedeti o uporabi glicerina za lepoto in zdravje

Ste že slišali za glicerin? Gre za vsestransko in naravno sestavino, ki ima številne koristi za lepoto in zdravje.

Zaradi vseh teh razlogov morate piro na takšen ali drugačen način vnesti v svojo prehrano in tako vsaj nekoliko izboljšati svoje vsakodnevne navade.