žalostna ženska Dobra karma

'Odločila sem se pisati vsem tistim, ki ste ...

Simon Kukec Svet24.si

Ste ga videli? Na lastno pest je zapustil ...

jankovic ceferin bobo 2 Reporter.si

Zoran Janković svojega nekdanjega odvetnika ...

klop, klopi Svet24.si

Najbolj nevarna "zverina" v Sloveniji prebujena in...

20200219-00990349 Necenzurirano

Med epidemijo še čistka v policiji

Boris in Sebastian Cavazza Odkrito.si

Kri ni voda

MIHA ROBNIK na crnem 5 Njena.si

MasterChef: To se je zgodilo, ko je javno razgalil...

Polenta z ajdo Naše none je inovacija leta 2020
| Oglasno sporočilo

Polenta z ajdo Naše none je inovacija leta 2020

Arhiv

Koruzna polenta je med Slovenci že dolgo znana jed za zajtrk, večerjo ali kot hitro pripravljena priloga k najrazličnejšim jedem v zimskem ali poletnem času.

Kulinarični strokovnjaki zadnja leta ponovno odkrivajo možnosti njene uporabe in predstavitve na sodobnejši način. Mlinotest je šel celo nekoliko dlje in ponudil Polento z ajdo Naše none, kjer sta združena dva najpristnejša okusa slovenske tradicije – slovenska koruza poltrdinka in aromatičnost ajde. Njena boljša prehranska sestava in poseben okus sta prepričala tudi Inštitut za nutricionistiko, ki ji je letos podelil Nagrado za inovativnost v skupini žitnih izdelkov in naslov Naj živilo 2020, saj podpira zdravje in prispeva k prijaznosti do potrošnikov ali okolja. Polenta z ajdo Naše none je odličen vir prehranskih vlaknin, njeno aromatičnost in zlato rumeno barvo pa ohranjajo s predkuhanjem celih zrn koruze v pari, ki jih šele nato zmeljejo. Polenta naših babic tako zadovolji vsak okus, saj je hitro pripravljena v pičlih treh minutah. V Mlinotestu so nanjo še posebej ponosni, saj je potrditev njihovega truda za ohranjanje 150 letne tradicije, skrbi za kakovostne izdelke in inovativne jedi po meri novih časov.

Foto: Arhiv