duša Dobra karma

Ob smrti bo z vsemi nami samo ena sopotnica ...

grizli-medved_wiki Svet24.si

Medved raztrgal vodiča, kasneje se je pognal še ...

milan kucan Reporter.si

Kučan šokiral z izjavo: »Treba je verjeti ...

boris johnson1 Svet24.si

Boris Johnson obljubil tableto proti covidu

mario-fafangel Necenzurirano

Zakaj je vlado spet zapustil Mario Fafangel

Profimedia Madonna Odkrito.si

Tako razkošno vilo si je v času koronavirusa ...

Alen Kobilica in Maja Prašnikar Njena.si

Alen Kobilica verjame, da bo spet videl

Jajca, polnjena z lososom in pomarančno solato

Jajca, polnjena z lososom in pomarančno solato

Čas priprave:

Skupni čas 35 min

Tip jedi:

Tip jedi Jajčne jedi

Zahtevnost:

Zahtevnost 1 od 5Zahtevnost 2 od 5. AktivnaZahtevnost 3 od 5Zahtevnost 4 od 5Zahtevnost 5 od 5
Sestavine
4 kosi jajca
200 g rukola
1 kos Pomaranča
150 g Dimljen losos
1 ščepec sol
1 ščepec Mlet poper

Opis

Kako lahko porabite ostanke velike noči?

Priprava

Jajca damo v hladno vodo, zavremo in kuhamo 10 minut. Nato jih ohladimo s hladno vodo in olupimo.

Operemo rukolo. Pomarančo olupimo in narežemo na majhne kocke. Lososa narežemo na majhne kocke.

V skledo damo pomarančo in lososa, začinimo s soljo, poprom in vinskim kisom ter premešamo

Jajca razpolovimo in napolnimo s pripravljeno solato. Krožnike ali sklede obložimo z rukolo in nanje položimo napolnjena jajčka.

Okrasimo z zelišči in naribano pomarančno lupino. Postrežemo z bageto in belim vinom.