Opis

Čas je za sladko veliko noč!

Priprava

Rumenjaka penasto stepite z obema vrstama sladkorja, dodajte zmehčano maslo in moko ter zgnetite voljno in mehko testo. Razvaljajte ga po pomokani delovni površini, izrežite jajčaste oblike, jih položite v pekač, obložen s papirjem za peko, in jih približno 10 minut pecite v pečici, segreti na 170 stopinj. Z marmelado zlepite po 2 piškota skupaj.

Iz beljakov, sladkorja v prahu in limonovega soka zmešajte gost obliv. Nekaj ga prihranite za končno okrasitev, preostalega pa razdelite na tri dele. Enega obarvajte rdeče, drugega zeleno, tretjega pa rumeno.

Tretjino piškotov premažite z rumeno, tretjino z zeleno in tretjino z rdečo barvo. Počakajte, da se barva posuši. Preostali obliv dajte v vrečko za dresiranje in okrasite jajčka.