polna luna Dobra karma

Test ob polni luni vam prinaša rešitve za mnoge ...

lidija bačić Svet24.si

FOTO: Lidija Bačić denar služi tudi tako

POR000266 Reporter.si

Nekdanji Janšev ministrski kolega sesul ...

Janez Poklukar Svet24.si

Južnoafriška različica koronavirusa tudi v ...

Necenzurirano prenos Necenzurirano

Vplivni zasebni zdravnik, ki se ga bojijo ...

gaga Odkrito.si

Lady Gaga ponuja visoko nagrado za ukradena psa, ...

dejan-dogaja, dejan-krajnc Njena.si

Dejan Krajnc zapustil Poskočne muzikante!

Čas priprave:

Skupni čas 45 min

Tip jedi:

Tip jedi Juhe in jedi na žlico

Zahtevnost:

Zahtevnost 1 od 5Zahtevnost 2 od 5Zahtevnost 3 od 5. AktivnaZahtevnost 4 od 5Zahtevnost 5 od 5
Sestavine
2 žlici Pasta miso
100 g mlada čebula
50 g Sonji kalčki
100 g Tofu
4 g Alge vakame (lahko nori)
1 žlica sojina omaka

Opis

Alge so v kulinariki nekaj novega, eksotičnega, ampak hkrati že dolgo del številnih kulinaričnih kultur. Preizkusite jih v juhi miso, ki vas bo zagotovo prepričala.

Priprava

Alge vakame namočite v hladno vodo. Mlado čebulo očistite in z zelenjem vred narežite na kolobarčke.

Tofu narežite na kocke. Pasto miso gladko zmešajte s približno 900 ml vode in zavrite.

Namočene alge narežite na rezance in dodajte v juho. Dodajte še mlado čebulo, sojine kalčke in tofu.

Po okusu začinite s sojino omako in ponudite v skodelicah.

Jed je veganska, vsebuje manj kalorij in je brez glutena.