dejan vunjak Odkrito.si

Dejan Vunjak ne zmore več

Maja Djukanović Svet24.si

V Srbiji veliko zanimanja za učenje slovenščine

assange2-reuters Petisvet.si

Smrtna kazen za novinarstvo

Rovan Svet24.si

Jože Rovan: »To ni smola, to je nepripravljenost...

nicole Scherzinger Svet24.si

To je telo 40-letne Nicole, ki je prebolela ...

slimjoy naslovna Njena.si

5 preverjenih receptov, kako čim hitreje do ...

miha b Njena.si

Miha Božič po snemanju spoznal posebno dekle

Kremna juha iz kodrolistnega ohrovta

Kremna juha iz kodrolistnega ohrovta

Čas priprave:

Skupni čas 50 min

Tip jedi:

Tip jedi Juhe in jedi na žlico

Zahtevnost:

Zahtevnost 1 od 5Zahtevnost 2 od 5. AktivnaZahtevnost 3 od 5Zahtevnost 4 od 5Zahtevnost 5 od 5
Sestavine
1 žlica olje
2 stroka Česen
1 kos čebula
2 kosa krompir
750 ml zelenjavna osnova
250 ml mleko
500 g kodrolistni ohrovt
1 žlička sol
1 ščepec poper

Opis

Bogata z vitamini in vlakninami.

Priprava

Česen in čebulo olupite in sesekljajte. Krompir olupite in narežite na kocke. Ohrovtu odstranite odebeljena stebla in ga grobo narežite.

V večji posodi segrejte olje in na njem približno 5 minut dušite čebulo, česen in krompir. Zalijte z jušno osnovo in kuhajte približno 15 minut, da se krompir zmehča.

Dodajte mleko in ohrovt, zavrite ter kuhajte približno 3 minute, da ohrovt delno oveni.

Juho gladko zmeljite s paličnim mešalnikom ali v blenderju. Po okusu jo začinite s soljo in poprom ter po želji ponudite s prepraženimi mandlji, čipsom iz ohrovta in kislo smetano.