|
|
zelenih bučk |
|
|
sira feta |
|
|
jajc |
|
|
vlečenega testa |
|
|
soli |
|
|
popra |
|
|
olja ali 60 g stopljenega masla |
zelene bučke, sir feta, jajca....,
Bučke umijemo, očistimo, na grobo naribamo, solimo in med dlanmi stisnemo, da spustijo odvečno vodo. V skledi stepemo 5 jajc, dodamo bučke, poper in nadrobljen ali nariban sir feta ter premešamo.
Pečico ogrejemo na 180 stopinj. Pravokoten pekač namažemo z oljem in vanj položimo 4 liste testa, ki smo jih premazali oziroma pokapljali z oljem ali maslom. Na testo damo nadev in ga pokrijemo s preostalimi listi testa, ki smo jih sproti premazali ali pokapljali z oljem ali maslom.
Zadnji sloj prelijemo s stepenim jajcem in pito z ostrim nožem skoraj do dna pekača razrežemo na pravokotnike. Pekač postavimo v ogreto pečico in pito pečemo od 50 do 60 minut.
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2025, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.
