|
|
mladega krompirja |
|
|
mletega mesa (mešanega ali govejega) |
|
|
čebula |
|
|
korenček |
|
|
paradižnika |
|
|
olivnega olja |
|
|
masla |
|
|
soli |
|
|
popra |
|
|
žličke timijana ali majarona |
|
|
jajce |
|
|
čiste juhe (lahko iz kocke) |
krompir, mleto meso, paradižnik
Čebulo na drobno sesekljamo, korenček na drobno naribamo, paradižnika očistimo in narežemo na kocke. V posodi segrejemo olje, dodamo čebulo in jo popražimo, da postekleni. Nato dodamo meso in korenček ter naprej mešamo in pražimo, da se meso razdrobi in spremeni barvo.
Dodamo še paradižnik, solimo in popramo, dodamo timijan ali majaron, prilijemo nekaj žlic vroče vode in pokrito dušimo 20 minut. Vmes večkrat premešamo, nazadnje odstavimo in pustimo, da se ohladi. Ko je mlačno, primešamo še stepeno jajce.
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2024, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.
