Krompirjeva solata s popečeno hrenovko in jajcem

Čas priprave:

30 min

Tip jedi:

Solate

Zahtevnost:

Zahtevnost 1 od 5. AktivnaZahtevnost 2 od 5Zahtevnost 3 od 5Zahtevnost 4 od 5Zahtevnost 5 od 5
Krompirjeva solata s popečeno hrenovko in jajcem
Sestavine
Št. oseb
krompirja
mlade zelene bučke
jabolčnega kisa
majoneze
pikantne zrnate gorčice
(2 para) hrenovk
olja
trdo kuhanih jajc
soli in popra

Opis

krompir, mlada zelena bučka, hrenovke, kuhana jajca...

Priprava

Neolupljen krompir skuhamo, nato ga malo ohladimo, olupimo in narežemo na kocke. Bučko očistimo, po dolžini prerežemo, narežemo na koščke in v zelo majhni količini slane vode, ki ji dodamo 1 žlico kisa, kuhamo 2 minuti.

Kocke krompirja damo v skledo, dodamo bučko z nekaj tekočine od kuhanja, solimo in popramo. Hrenovki narežemo na koleščke in jih v ponvi na 1 žlici olja na hitro popečemo. Jajca olupimo in narežemo na četrtine.

Krompirjevi solati dodamo koleščke popečene hrenovke in četrtine jajc, vse skupaj prelijemo z mešanico kisa, majoneze in gorčice ter ponudimo.

#obraziavenija
obraziavenija

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.