|
|
na kockice narezanega krompirja |
|
|
steblo pora |
|
|
na kockice narezane šunke ali prekajenega vratu |
|
|
masla |
|
|
jajca |
|
|
mleka |
|
|
soli |
|
|
popra |
|
|
mešanice posušenih zelišč |
krompir, šunka, jajca
Pekač namažemo z maslom, preostalo maslo stopimo v visoki ponvi, dodamo kockice krompirja, mešamo in pražimo 3 minute, nato prilijemo nekaj žlic vode, solimo, dodamo por in šunko in pokrito dušimo še približno 5 minut. Ko voda izhlapi in je krompir skoraj kuhan, odstavimo in pustimo, da se malo ohladi.
Pečico ogrejemo na 190 stopinj. Jajca stepemo in primešamo mleko, solimo in popramo. Krompir, por in šunko stresemo v pekač, prelijemo z jajčno mešanico in potresemo z zelišči. Pekač postavimo v ogreto pečico in pečemo približno 25 minut, da se tortilja zlato zapeče.
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2024, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.
