|
|
(1 zavitek) zvaljanega testa za pico |
|
|
mletega mešanega ali govejega mesa |
|
|
čebule |
|
|
korenčka |
|
|
olja |
|
|
sladke paprike |
|
|
kumine |
|
|
soli in popra |
|
|
sesekljanega peteršilja |
|
|
jajce |
Sestavine za 8 kosov: zvaljano testo za pico, mleto meso, jajce, kumina...
Čebulo in korenček olupimo, čebulo na drobno sesekljamo, korenček na drobno naribamo. V ponvi na olju popražimo čebulo, da postekleni, dodamo korenček in 3 žlice vode, posolimo in popramo, premešamo in dušimo še kakšno minuto.
Mesu primešamo čebulo in korenček, sladko papriko, kumino, solimo in popramo, dodamo še peteršilj in jajce ter vse dobro premešamo. Pečico ogrejemo na 200 stopinj. Zvaljano testo odvijemo in razrežemo na 8 pravokotnikov.
Na vsak pravokotnik testa damo svaljek mesnega nadeva, krajša robova prepognemo proti sredini in zvijemo. Kruhke zložimo na namaščen pekač, damo v ogreto pečico in pečemo približno 18 minut, da se testo zlato zapeče. Odlični so še topli ali tudi hladni.
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2024, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.
