zahi hawass
Svet24.si

Resnični Indiana Jones

matjaz kovacic bobo
Necenzurirano

Ne Ljubljana. Da je Maribor izgubil banko, so krivi lokalni šerifi.

njena.si
njena.si njena.si
Lignji in hobotnica s krompirjem v pečici

Čas priprave:

25 min

Tip jedi:

Ribje jedi

Zahtevnost:

Zahtevnost 1 od 5. AktivnaZahtevnost 2 od 5Zahtevnost 3 od 5Zahtevnost 4 od 5Zahtevnost 5 od 5
Lignji in hobotnica s krompirjem v pečici
Sestavine
Št. oseb
krompirjev
očiščenih in narezanih lignjev in hobotnice
velika čebula
olivnega olja
lovorov list
soli
popra
začimbne mešanice za ribe
suhega belega vina

Opis

lignji, hobotnica, krompir. NASVET - namesto na štedilniku lahko to jed pripravimo tudi v pečici. V posodi s pokrovom, ki jo lahko postavimo v pečico, prepražimo morske sadeže, nato dodamo krompir, prilijemo vino, posodo pokrijemo in jo postavimo v ogreto pečico.

Priprava

Čebulo olupimo in narežemo na lističe. Neolupljen krompir narežemo na kose. V posodi segrejemo olje, dodamo narezane morske sadeže in čebulo, mešamo in pražimo nekaj minut.

Nato dodamo še krompir, lovorov list, solimo, popramo in potresemo z začimbno mešanico, premešamo, prilijemo 1 dl vina in pokrito dušimo še približno 25 minut.