Mile Ćulibrk
Svet24.si

Umrl izbrisani kralj pleskavic, velik prijatelj Olimpije

Vežnaver
Necenzurirano

Afera sodna stavba: ko je država plačala milijone, jih je Vežnaver takoj nakazal naprej

njena.si
njena.si njena.si
Mesna enolončnica s suhim sadjem in orehi

Čas priprave:

2 h 50 min

Tip jedi:

Juhe in jedi na žlico

Zahtevnost:

Zahtevnost 1 od 5Zahtevnost 2 od 5. AktivnaZahtevnost 3 od 5Zahtevnost 4 od 5Zahtevnost 5 od 5
Mesna enolončnica s suhim sadjem in orehi
Sestavine
Št. oseb
Svinjina
moka
olje
čebula
stebla zelene
Česen
cimeta
kari
timijan
datlji
suhe marelice
pomaranča1
suho belo vino
orehova jdrca
sesekljan petršilj

Opis

Na koncu enolončnico potresemo z orehi in peteršiljem ter ponudimo.

Priprava

Pečico segrejemo na 170 stopinj. Meso narežemo na koščke in jih potresemo z moko. Popražimo jih na vročem olju.

Čebulo in česen olupimo in sesekljamo. Zeleno na drobno zrežemo, prav tako datlje in marelice.

Na olju v loncu popražimo čebulo, zeleno, česen in mešamo 4 minute. Dodamo še začimbe in naprej pražimo. Nazadnje vmešamo timijan, datlje, marelice, zalijemo s pomarančnim sokom in vinom. Solimo, popramo.

Dodamo še meso in postavimo v pečico, ogreto na 170 stopinj, za dve uri. Orehe sesekljamo in popražimo v ponvi brez maščobe.

Na koncu enolončnico potresemo z orehi in peteršiljem ter ponudimo.

#obraziavenija
obraziavenija