Opis

kruh po želji, jajca, sladkor, cimet, olje za cvrtje

Priprava

Bageto poševno narežemo na rezine. V skledi z metlico stepemo jajci, mleko in vaniljino esenco. V drugi skledici zmešamo sladkor s cimetom in muškatnim oreškom.

V ponvi segrejemo maslo ali olje. Rezine kruha postopoma pomakamo v jajčno zmes in jih v vroči maščobi po obeh straneh zlato ocvremo.

Ocvrte rezine takoj preložimo na papirnate brisače, da se odcedijo, takoj nato pa jih povaljamo v cimetovem sladkorju. Nazadnje jih posujemo s preostankom sladkorja in še tople postrežemo.