Paradižniki, polnjeni z riževo solato

Čas priprave:

30 min

Tip jedi:

Predjedi in prigrizki

Zahtevnost:

Zahtevnost 1 od 5. AktivnaZahtevnost 2 od 5Zahtevnost 3 od 5Zahtevnost 4 od 5Zahtevnost 5 od 5
Paradižniki, polnjeni z riževo solato
Sestavine
Št. oseb
čvrstih paradižnikov
belega dolgozrnatega riža
mladega zelenega stročjega fižola
(1/2) rdeče paprike
limoninega soka
majoneze
sesekljane sveže bazilike
soli
popra

Opis

paradižniki, dolgozrnati riž, stročji fižol....

Priprava

Posebej v slani vodi skuhamo riž in na koščke narezan stročji fižol. Paradižnikom odrežemo vrh s pecljem, jih izdolbemo, notranjost posolimo in paradižnike obrnemo, da se odcedijo.

Ko je riž kuhan, vendar pod zobmi še čvrst, ga stresemo v cedilo, na hitro splaknemo s hladno vodo, dobro odcedimo in stresemo v skledo. Dodamo na kockice narezano papriko, limonin sok, majonezo in sesekljano baziliko ter premešamo. Paradižnike napolnimo z riževo solato in hladne ponudimo kot predjed.

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.