ana dolinar 1 Odkrito.si

Joj, kako sta zrasli punci Ane Dolinar!

David Beckham, Elton John Svet24.si

Vsi govorijo o tem: poglejte, kaj je po poljubu z ...

luka doncic Svet24.si

Lukova Anamarija udeležena v prometni nesreči

911_rotated Svet24.si

FOTO: Njegovim poceni vinjetam je nasedlo 3500 ...

sladoledna lučka Najstnica.si

V boj proti vnetju s sladolednimi lučkami

Kaja Rušnov Njena.si

Razočarani talenti zapustili pevski šov

harry, meghan markle2 Njena.si

Razkrit resnični razlog Harryjevega joka na ...

Pečeni paradižniki z mesnim nadevom

Pečeni paradižniki z mesnim nadevom

Čas priprave:

Skupni čas 55 min

Tip jedi:

Tip jedi Priloge

Zahtevnost:

Zahtevnost 1 od 5Zahtevnost 2 od 5. AktivnaZahtevnost 3 od 5Zahtevnost 4 od 5Zahtevnost 5 od 5
Sestavine
8 kosov enako velikih paradižnikov
400 g mletega mesa (govejega ali mešanega)
1 kos čebule
2 stroka česna
1 kos korenček
1 kos manjši jajčevec
3 žlice olja
1 žlička sladke paprike
1 ščepec timijana
1 ščepec soli in popra
1 kos jajce
1 žlica do 2 žlici drobtin
2 dl paradižnikove kaše
1 žlička začimbnega posipa

Opis

paradižniki, mleto meso, jajčevec, timijan....

Priprava

Zelenjavo očistimo, čebulo in česen na drobno sesekljamo, korenček naribamo, jajčevec narežemo na kockice. Paradižnikom odrežemo del s pecljem, z žličko jih izdolbemo, notranjost posolimo, nato jih obrnemo, da se odcedijo.

V posodi segrejemo 2 žlici olja, dodamo čebulo, česen, korenček in kockice jajčevca, mešamo in pražimo nekaj minut, da se zelenjava malo zmehča, vendar čebula ne sme porjaveti. Dodamo meso ter naprej mešamo in pražimo toliko časa, da se meso razdrobi. Začinimo s sladko papriko in timijanom, solimo in popramo, prilijemo nekaj žlic vode in pokrito dušimo 15 minut.

Pečico ogrejemo na 190 stopinj. Ko se meso nekoliko ohladi, mu primešamo stepeno jajce in drobtine. Z nadevom napolnimo paradižnike in jih zložimo v primerno velik pekač. Paradižnikovo kašo, 1 žlico olja, začimbni posip in 1 dl tople vode zmešamo in vlijemo na dno pekača. Pekač postavimo v ogreto pečico in pečemo približno 25 minut.