|
|
moke |
|
|
(zvrhana) soli |
|
|
do 2 žlički provansalskih začimb |
|
|
suhega kvasa |
|
|
malih kroglic mocarele |
|
|
(1 skodelica) češnjevih paradižnikov |
|
|
olivnega olja |
Sestavine za pravokotni pekač: moka, mocarela, češnjevi paradižniki...
Moki primešamo sol, začimbe in kvas, nato med mešanjem prilijemo približno 3 dl mlačne vode in 1 žlico olja. Zamesimo testo, ga damo v skledo, pokrijemo s čistim prtičem in pustimo vzhajati.
Pečico ogrejemo na 220 stopinj. Vzhajano testo na hitro pregnetemo in položimo v naoljen pekač. Na testo naložimo kroglice mocarele in polovičke paradižnika, pekač damo v ogreto pečico in pečemo približno 20 minut, da se testo hrustljavo zapeče.
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2025, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.
