dnevnik 191 Odkrito.si

Dnevnik: Darja Groznik doživela šok zaradi plače

točenje bencina, gorivo Svet24.si

Tako drago nismo tankali od leta 2015

kate middleton, william, dojenček, novorojenček Svet24.si

Kate in William pokazala novega princa

cepljenje, cepivo, ošpice Svet24.si

Bo lahko zdravnik izgubil licenco, če nasprotuje ...

nick-jonas-billboard-music-awards-2016-03 Najstnica.si

Nick Jonas se je tako poklonil preminulemu ...

Nadiya Bychkova in Miha Vodičar Njena.si

Nadiya Bychkova in Miha Vodičar zopet skupaj

Helena Blagne Njena.si

Kdo je postavni spremljevalec Helene Blagne?

Čas priprave:

Skupni čas 40 min

Tip jedi:

Tip jedi Glavne jedi

Zahtevnost:

Zahtevnost 1 od 5Zahtevnost 2 od 5. AktivnaZahtevnost 3 od 5Zahtevnost 4 od 5Zahtevnost 5 od 5
Sestavine
500 g mlete govedine
3 žlice drobtin
1 kos velike čebule
1 kos korenček
1 žlička svežega sesekljanega timijana
1 žlička sladke paprike
2 kosa jajc
6 kosov krompirja
1 žlica kaper v kisu
3 žlice majoneze
2 žlici blagega jabolčnega kisa
1 ščepec soli in popra

Opis

mleta govedina, drobtine, korenček, timijan...

Priprava

Čebulo in korenček olupimo ter naribamo. Meso, drobtine, naribana čebulo in korenček, timijan, sladko papriko, sol in poper dobro zmešamo, dodamo jajci in z rokami dobro premesimo. Maso pustimo počivati vsaj 30 minut, da se okusi prepojijo.

Neolupljen krompir skuhamo. Ko je kuhan, ga olupimo in narežemo, solimo in popramo, dodamo kapre, majonezo in kis ter premešamo.

Iz mesne mase oblikujemo manjše polpete in jih spečemo v zmerno vročem olju. Pečene polpete sproti dajemo na papirnate brisače, da ta popije odvečno maščobo, nato jih v dobro zaprti posodi damo v hladilnik. Hlade polpete ponudimo s krompirjevo solato.