|
|
velike mesnate rdeče paprike (ali 5 do 6 podolgovatih) |
|
|
velika bela čebula |
|
|
korenček |
|
|
olivnega olja |
|
|
čiste zelenjavne juhe ali vode |
|
|
paradižnikove kaše |
|
|
sesekljane bazilike ali peteršilja |
|
|
soli |
paprika, korenček, čebula
Zelenjavo očistimo, čebulo na drobno sesekljamo, papriko in korenček pa na drobno narežemo. V posodi segrejemo 2 žlici olja, dodamo čebulo in jo popražimo, da postekleni. Nato dodamo papriko in korenček, popražimo, da se zelenjava zmehča, in malo posolimo. Zelenjavi prilijemo vročo juho ali vodo, zavremo in kuhamo 20 minut.
Juhi dodamo baziliko ali peteršilj, prilijemo paradižnikovo kašo in jo s paličnim mešalnikom zmiksamo. Nazadnje juho pogrejemo in postrežemo.
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2024, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.
